いまや 地方都市の駅前はどこへ行っても さびれている。
神奈川も 一部のターミナル以外は
同じような状況
ここ秦野の商店街も人影が まばらです。
うどん ちくぜん
駅前商店街の端のほうにある うどん屋
店内には ３,４組のお客。
若者はおらず 平均年齢は高そう。
入り口には ランチメニューのボード。
純粋に うどんを食したかったのですが
ランチセットも捨てがたい。
そのランチセット（９８０円）は Ａ～Ｃまで。案外悩む。
結局 オーダーしたのはＢランチ。いなり寿司がついてることが 決め手に。
さて １０分以上待って 出てきた ランチセット。
膳に並ぶのは かけうどん 野菜天ぷら 小付け いなり寿司
まず かけうどん。モチモチ シコシコの食感。丁寧に作られた手打ちうどん。
讃岐ほどの コシはありませんが ツルッとした喉越しは まずまず。
お出汁は薄め。にぼし・昆布・カツオを使い 透き通った色をしてます。
野菜天ぷらは 茄子 ピーマン 海老。サックリ軽めの揚がり方。
なんと こちらの天つゆも 薄め。
物足りなくて うどんに海老天を入れてみる。合う～ 
いなり寿司も予想通り。シャリの酢は抑え目 揚げは薄味の 上品な作り。
小付けの ほうれん草のツナ合えも 塩分控えめ。
さらに 食後のコーヒーも 本格的だけど アメリカン・・・
うどんから いなり寿司 コーヒーまで 関西風ってこと？
ふと周りを見渡すと お客さんはお年寄りばかり。
（￣０￣;ハッ なるほど
お客さんたちが 薄味が好みの高齢層なのか 
どちらにしても 塩分控えめの 健康的なランチセットでした。
うどん ちくぜん
（うどん
/ 秦野駅
）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
ランキング参加中！ 
にほんブログ村