ときどき行く パン屋さんです。
トントンビゴ 港南台高島屋店
１階 入り口近く。港南台高島屋の顔とも言うべきお店。
ビゴの店は ほかに 鷺沼 自由が丘 二子玉川 銀座に店舗展開してます。
この港南台店で１月になるといつも購入するのは ガレット・デ・ロワ
大勢で楽しめるフランス
の伝統的なお菓子。
最近は あちこちの店で売られてますが
数年前までは ビゴぐらいにしかありませんでした。
さて今回買ったのは
洋梨のデニッシュ タルト仕立て
ビゴのデニッシュ系の生地は パリパリしていて軽いのが特徴
丸々入った洋梨と その下に隠れたカスタードクリームの取り合わせが絶妙
これは いつ食べても おいしい 
パン・オ・レザン
レーズンとカスタードクリームの取り合わせ。
やはりパリッパリッとした食感が特徴。これも 好きです。
バタール（画像無し）
フランスパンが売りの店ですが 日によって出来具合が違うのかなぁ。
全体的に固く 焼いてもパリッとした食感までに いたらず。
以前は この港南台店は フランスパン系が いいと思ってたのですが
最近はデニッシュ系なのかぁ？ 悩みます。
トントンビゴ 港南台高島屋店
（カフェ
/ 港南台駅
）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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