【厚木】ぎょうてんらーめん | 湘南ダック ~神奈川・東京 ランチグルメ~

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今週号の 横浜ウォーカーに 出てたので行ってしまいました。
湘南ダック ~神奈川・東京グルメ~
場所もよくないしなぁ。駐車場に 車が停まってないしなぁ。

客少なそう・・・


ぎょうてんらーめん 厚木本店


店の中の半分ぐらいは 客いました。

自動食券機で 先に食券を購入するシステム。

もちろん 横浜ウォーカーに出てたメニューをチョイス。


義郎汁なし(豚キムチ入り) 850円

「らーめん二郎」の汁なし麺のインスパイアらしいけど 

これは ネーミングから見ても 影響を受けたと言うより 思いっきり パクったんですよね・・・困ったナ


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豚キムチに キャベツ ねぎ もやし チャーシュー そして 生卵の黄身 etc...

太麺に 油と醤油で 味付け。上にかかった 唐辛子風の ふりかけ。


まず 上のほうの具をつまむ。まぁ こんなもんでしょう。

次に黄身をくずし 全体に味が行き渡るようにを 混ぜ混ぜ。  
さほど 期待のないまま 口にします・・・ あれっ?  うまいじゃんビックリマーク


モッチリした太麺と野菜に 油と醤油と くずれた黄身が よさげに絡んでくる。

豚キムチとチャーシューが アクセントに なり 味を 単調にさせてません。

上のふりかけも 唐辛子が あまり辛くなく 突出してない。


ふと 店内を見ると 前にいた客たちは 退出してしまい お客は 自分と もう一組だけ。

まだ12時台。どうやらフランチャイズ制のお店らしく アルバイトが中心っぽい。

このシュチエーションのなかだからなぁ・・・

う~ん これは予想外(失礼!)に おいしいっす  w( ̄▽ ̄;)w


ぎょうてんらーめん 厚木本店 (ラーメン / 本厚木)

神奈川県厚木市林1-2-16


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