①からの続きです
たん はつ しろ しきん あたりかな?
あと 別皿で れば
これは 甘い酒には合わないですね。
ハイボールじゃなくて ビール
で行けばよかった。
まぁ とにかく 2杯目を空ける。
次に頼んだのは まわりが みな頼んでいる ればテキ
そして 牛胃袋刺し(センマイ)
ればテキは 生レバーに少し火を通し たっぷりと ネギに ごま油をかけたもの。
うまいなぁ :*:・( ̄∀ ̄)・:*: これ ハイボールがグイグイ進みます。
さらに 牛胃袋刺しは 新鮮な胃袋を 細かく刻み あっさり ごま油を からめ 味をつけたもの。
そのクチャクチャした食感が いい。これもハイボールに合う~
あまりにも この二皿が ハイボールと合うので 追加注文。
ハイボールも σ( ̄、 ̄=)う~んと・・・ 5,6回 お替りしたと思う・・・杯数まで 記憶にないっす。
でも 全然酔うこともなく 満足満足でした
日本再生酒場
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