東急東横店のSHIBUYAスイーツコレクションで買ったのはこれ
小山ぷりん
兵庫県三田市のパティシエ エス コヤマ で作られてる超有名プリン
パティシエの小山氏はTVチャンピオンケーキ職人選手権にて優勝した方
プリンは細長い容器に入ってて 一見 食べにくそう。
でも一緒についてる スプーンを 使えば 全然 大丈夫。
食感は とにかく クリーミー、そして 口の中で溶けていく~
丹波・氷上の酪農家が作る「氷上牛乳」の おいしさをいかしてる
とのことで とってもミルキー。後味も すっきりしていて
これ まじ おいしい~ :*:・( ̄∀ ̄)・:*:
一緒に 小山ロールも買いたかったのですが こちらは すでに売り切れ
残念・・・
パティシエ エス コヤマ
http://www.es-koyama.com/menu01.html