最寄の駅は 西武池袋線の椎名町駅。歩いて 7,8分。
商店街からも 少し離れている 住宅街の中。
あまりさえない店構え
こんなところにお客が来るのかしらん
【おさむ】
店内は カウンターに 小座敷。
おっかしいなぁ?
開店と同時に入ったはずなのに すでに満員状態
誰も並んでなかったはずなのに どこから わいたんだろう
メニューを見ると とんかつとしては 安いですね。でも 安いだけなら いろいろな店があるから・・・
ひれカツ定食(100g)を注文
カウンター内では 店主が ふたつの 油鍋をつかって カツを二度揚げしてます。
揚げる時間が長いので 低温のよう。油きりも しっかり時間をかけてる。
大きな皿で出てきたので 少しびびります。
量多いんじゃねぇ。
カツの味は 期待通り。
低温で二度揚げてしてるので 肉はジューシー
そして衣は軽くサックリ
油きりもしっかりしてあるので しつこくありません。
おそらく このコストでは 高い肉は使えないと思うのですが
やわらかい いい肉を使ってる。
おいしい~ :*:・( ̄∀ ̄)・:*:
ただ 量が多い・・・ムリして食べたけど 普通は この下の75g(600円)で 充分ですね。
この値段で このおいしさ ボリューム みんな 食べに来るのも 納得
あと カラシが ものすごく効くので 要注意・・・ 何度も涙目になった
おさむ
東京都豊島区南長崎1-3-11