山之手 虎玄
・昼の部 AM11:30～PM1:30
・夜の部 PM6:00～PM11:00
・木曜日
・0565-41-5669
・豊田市山之手5-90
・店舗裏に共同駐車場あり
・レジ後払い制
・全席禁煙
【2009年1月現在】
：担担麺と麻婆豆腐の専門店。
担担麺の辛さは通常・辛め・控えめで選べるそうだ。
カウンター13席と2人掛けのテーブルが3卓。
木目調のテーブルを照らす暗めの照明が
落ち着いた雰囲気を演出する。
テーブルはやや小さめだが店内は広々としており気持ちがいい。
（記：★ズボリン★）
【庶味記メニュー】（別窓表示）
├スペシャル担担麺 （09．01）
├汁無し担担麺 （09．01）
├土鍋麻婆豆腐 （09．01）
麺屋 轍
・昼の部 AM 11:00～PM 2:00
・夜の部 PM 5:00～PM 9:00 （終頼：PM8:40)
スープ・麺切れなどで早仕舞いすることがあります。
・月曜日（祝祭日の場合・翌日休み）
・0569-23-3458
・愛知県半田市天王町 1-47
・店舗前の共同駐車場（P10台）
共同駐車場が満車の場合は、向のト－カヒルズ駐車場
（一時間無料券いただけます）
・食券制
・全席禁煙
詳しくは公式 よりご覧ください。
【2008年11月現在】
：全体がモノトーンで揃えられた店内は、
お洒落な喫茶店な雰囲気で爽やかでお洒落です。
ご夫婦での作業は息の合った動きで、料理の提供時間が早い。
スープはあっさり系が多く、シンプルかつ食べやすい器も魅力。
レンゲを使わずに食べれてしまいました（記：タマ
）
【庶味記メニュー】（別窓表示）
【】
├轍ラーメン
（08．11）
├轍つけ麺 （08．11）
玉響 刈谷店
・昼の部 AM11:00～PM2:30
・夜の部 PM5:00～PM9:00 （土日はAM11:00～PM9:00）
・不定休
・0566-28-9369
・刈谷市中手町6-705
・あり
・レジ後払い
・未確認
【2008年12月現在】
：少しわかりにくい場所ですが、刈谷市のカーマさんの裏にあります。
初見のときはついつい通り過ぎてしまいそうになりました。
カウンターのみ10数席ほどですが、背中合わせという珍しい形。
昭和な雰囲気で落ち着ける店構えになっています。
（記：★ズボリン★）
【庶味記メニュー】（別窓表示）
├竹薫製麺 （08．12）
├甘露醤油麺 （08．12）
├めはり寿司 （08．12）
2009年
あけましておめでとうございます、ズボリンです。
ブログ設立から1ヶ月半ほど経ちました。
まだまだ記事は少ないしお店の情報も･･･
というか、そもそもラーメン以外の庶味記がない∑(￣□￣;)!!
ラーメンブログではなくもっと広く浅く
いろんな記事があげていけたらいいなと思っていましたが
3人揃ってラーメンが大好きなので、其れも影響してラーメンの記事ばかり･･･。
近いうちに王子がカレーの記事をあげてくれるはずなので
其れを期待しましょう＾＾
というわけで、まだ方向性の定まっていない(ぇ)ブログですが
2009年もよろしくお願いしますm(__)m
中トロ味噌つけ麺（いやし屋）
撮影：タマ
【叉焼・輪葱・半卵・メンマなど】…1000円
白い麺。見るだけで涎がでる味噌の匂い。
手打ちの白い麺は柔らかくもっちりとしていて、
大盛りでなかろうかと疑ってしまうくらい量がある。
女性が食べるには少々厳しい量かもしれません
しかしながら味噌の香りが食欲を持続させ箸が進む、進む。
また濃厚な味噌にあう中トロ叉焼は、口に入れれば
その厚みに関係なくすぐにほぐれて至福の一時を与えてくれます。
また筆者が初めて食べたつけ麺のせいか多少贔屓目に
なってしまっていますが、味噌好きな方にはお勧めしたい味です。
ごちそうさまでした
（記：タマ）