免疫力をアップする秋のたべものとは？

食と暮らしのアドバイザーの中村智恵です。

秋は食欲の秋ともいいますが、免疫力をアップする秋のたべものがあります。

それは、キノコ類です。

キノコ類と言えば、椎茸、まいたけ、しめじなどが思い浮かびますね。

食物繊維を多く含んでいますし、なによりもローカロリーなのがいいですね。

他にもいろいろな効能があるようですよ。

今日は、とっても寒くて、いきなりお鍋が恋しくなってきました。

キノコ類は、そのお鍋にも、たくさん入れられます。

身体を暖かくして、過ごしてくださいね。