今日はお弁当の副菜 きほんのき
おかずのたね オンライン開催しました。
◯野菜をまるごと食べる下準備
◯野菜の栄養を逃さず食べる下ごしらえ
◯基本の調味料
を３つのおかずのたねとオマケデモレシピを作りながらお伝えしました。
ゴミが出ない！素材の美味しさを味わえる！料理のハードルが下がった！と
の感想を頂きました。
左は講座中に作ったもの。
右は参加者様がその後ランチに
作ったよ～と送ってくれた写真です。
家庭料理を美味しく楽しく♪
次は煮物で…！とリクエスト頂いたので
重ね煮と乾物で秋口に開催予定です。
オンラインは今回参加してくださった方優先ですが、若干名追加募集するかもしれません。