被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています
私が講演や教室で話す「お野菜と果物を楽しむ心」というテーマがあります
しばらくブログには書いておりませんでしたが、また是非読みたいという熱い御要望をたくさん頂いております
そのリクエストにお答えして、またブログにも書こうと思います
このお話は、「食を楽しむ気持ちを育む事によって心を豊かにしていこう」という考え、「食楽育」という私自身の理念に基づいて講演や教室でお話ししております
(ちなみに、この理念は1999年から掲げ続けております)
そして、「どんな野菜もダイアモンド」という最近のテーマにも直結します。
これを読んで頂き、ひとりでも多くの方々の野菜と果物を楽しむ手助けになればと願ってやみません
今回は、「お野菜と果物を楽しむ心 その92」です
やりたい仕事がないのではない
やりたい仕事ができないのは、自分にその仕事ができる能力がないからと気づこう
野菜で美味しい料理が作れないのではない
自分の野菜の活かし方が未熟だという事に気づこう
就職先が見つからないと話している若い方と話しをすると、「やりたい仕事がないんです。」と言われることがあります。
そういう時には「やりたい仕事がないのではなく、あなたたにその仕事ができる能力がないからではないですか。」と答えています。
言い方としては、厳しいと感じる方もいると思いますが、私はストレートに伝えるようにしています。
そこで、ハッと気づいた顔をして「アドバイス、ありがとうございます。」という方もいれば、浮かない顔をする方もいます。
反応は、人ぞれぞれです。
人間というのは、自分のものさし(能力)で物事を測ってしまうことがあります。
自分がやりたいことや実現したいことに、自分を合わせて判断した方が賢明なのに、ついつい自分のものさしで測って判断しようとしてしまいがちです。
自分のものさしが長ければ誤りが少ないかもしれませんが、殆どの場合は足りません。
自分のものさしを伸ばす努力をしなければなりません。
自分のものさしで測れないものを、全部否定するのはナンセンスです。
やりたいことがあるならば、自分のものさしを伸ばさなければなりません。
そこが、努力の見せ所で楽しい部分ではないでしょうか。
やりたい仕事がないのではなく、自分の能力が足りないと気づくことが大事だと思います。
野菜で美味しい料理を作る時も同じことが言えます。
美味しい料理が作れない場合は、野菜の活かし方が未熟なことが多いです。
世の中には、美味しくない野菜は存在しません。
どんな野菜も、美味しく食べる方法は存在します。
野菜に関しても、自分のものさし(能力)で測って判断するのではなく、野菜の持ち味を活かせるように努力を積み重ねてみましょう。
野菜の新たな魅力に気づき、料理が楽しくなりますよ。
そこに気づけば、あなたの野菜料理は間違いなく美味しくなります。
笑顔が溢れて、日々の生活に張り合いがでますよ。
自分のものさしを伸ばせる人になり努力を楽しもう
野菜の新たな魅力に気づき笑顔で料理を楽しめる人になろう
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