トマトが美味しい♡思わずおすそわけしたくなる【トマトとアボカドのハニーマスタードマリネ】 | 【京都・伏見】ちょうど、「やさしい」 野菜たっぷり おうちごはん

【京都・伏見】ちょうど、「やさしい」 野菜たっぷり おうちごはん

京都・伏見の子ども向け料理教室&お子様連れOKの料理教室。

ちょっとしたこだわりを持ちながら、カラダにやさしい、お財布にもやさしい、家族にもやさしい、作る人にもやさしい。ちょうどいいおうちごはんの作り方。

昨日の友人とのランチに作った、

おうちでカフェ気分が味わえるお手軽なサラダです♡

 

カンタンにできるのに、おすそわけしたくなるような、美味しいマリネです♪


 

トマトとアボカドのハニーマスタードマリネ

 

 

☆材料☆(4人分)

アボカド  1個

トマト  2個

ミックスビーンズ  1缶

レモン汁  小匙1

はちみつ  大匙1

粒マスタード  大匙2

塩  小匙1/3

 

 

☆作り方☆

①アボカドは2㎝角くらいの大きさに切り、レモン汁と混ぜておく

②トマトも2㎝角くらいの大きさに切る

③レモン汁・はちみつ・マスタード・塩を混ぜ合わせ、トマト・アボカド・ミックスビーンズと混ぜる

 

 

友人にも家族にも好評でした♡

 

 

友人とのランチは、スパイスから作るドライカレーランチでした♪

 

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