今日はお友達が来て、我が家でランチ♡
すごく楽しみにしてくれていて、なんと今日は朝ごはんを抜いてランチに備えてくれていたとのこと!!
スパイスから作る、ドライカレーのランチにしました♡
・野菜たっぷりドライカレー
・トマトとアボカドのハニーマスタードマリネ
・きのこたっぷりコーンスープ
というお品書き♪
これは私の分ですが、大盛りにした友人の分と合わせると、ふたりでお米を2合食べました☆
ランチの後はデザートを♡
昨晩に焼いておいた、はちみつレモンシフォン♪
はちみつヨーグルトと合う、サッパリとしたシフォンケーキが焼けました♡
もう少し改良し、レシピ載せますね☆
ランチもケーキもとっても美味しいと喜んでもらえました♪
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