食事の時間
こんにちは。
子どもたちの食育アドバイザー天野朗です。
夕食をとる時間は何時ですか。
我が家では、基本、夜9時を過ぎると何も食べません。
これには、理由があって
以前、自営業をしていて夕食の時間を5時半にしていました。
5時半って早すぎますよね。
でも、これが習慣になってしまうと慣れちゃうんですよ。
不思議ですね。
で、小腹がすいたら、どうするか。
そんな時は、だいたいフルーツをいただきました。
今でもそうです。
夕食を5時半にすると、朝めちゃくちゃお腹が空いているんです。
お腹が空いているから、朝食も美味しい。
美味しいから、ちゃんと食べる。
食べるから、頭も体も活動をはじめる。
こんなにも好循環になるんです。
現代社会で、夕食を5時半にとる、と言うのは難しいでしょう。
でも、1日の食事時間のリズムを決めてしまうと本当に健康敵な
朝食をいただくことができます。
逆に、僕の自然派の友達は、朝食は食べずに、昼と夜だけと言う人も
います。夜の食事は午後9時過ぎだとか。
すると、朝起きた時にまだ胃の中に食べ物が消化しきれず残っているので
朝食を食べないそうです。
それでも、その習慣になれてしまっているので全然平気だと言っていました。
皆さんそれぞれの生活がありますからリズム感のある食事時間を
意識するだけで、体調がだいぶ違うと思いますよ。
いろいろ試してくださいね。
何かあればお気軽にメールにてご相談くださいませ。
amano.akira☆camel.plala.or.jp
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玄米おにぎり
こんにちは。
子どもたちの食育アドバイザー天野朗です。
玄米をいただくと本当に健康のためになるのか。
一般的に精米してしまうと、お米っていうのは、栄養素が
相当なくなります。
例えば、食物繊維
玄米には、なんと白米の約９倍もの食物繊維が含まれています。食物繊維は便秘の解消に効果的なだけでなく、体内の余分なコレステロールや糖分、発ガン物質などの有害物質の排出を促すことで、糖尿病やガン、動脈硬化から引き起こしやすい脳卒中や心筋梗塞など生活習慣病を防ぐのにも一役買っくれます。
日本人の食物繊維の所要量（目標摂取量）は１日あたり２０～２５ｇとされています。実際の摂取量はそれより平均で５～１０ｇ不足しているといわれますが、毎日食べるごはんを白米から玄米に変えるだけでも、その不足分を十分に補える計算になります。
これだけの効果があります。
毎日、玄米を食べていれば、他の食事を気にしなくても
十分なんです。
僕は、玄米を炊くときにもち米をちょっと入れます。
割合は、１０：１、１０：２、ぐらい。
適当です。
もち米を入れることにより、粘り気が出て、おにぎりをむすぶのも
楽に出来るんですよ。
玄米に、ミネラル分たっぷりの天然塩を使っておにぎりにすれば
これだけで栄養食になります。
玄米おにぎり、おススメです。
何かあればお気軽にメールにてご相談くださいませ。
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毎日の少しの運動とプロテインでシェイプアップ
こんにちは。
子どもたちの食育アドバイザー天野朗です。
毎日の少しの運動とプロテインでシェイプアップ
大人になると、なかなか運動出来ませんね。
通勤で歩くぐらいが運動、っていう人も多いと思います。
歩くことって基本ですから、通勤で歩くだけでも、歩かない人に
比べれば十分効果があるでしょう。
でも、やはり、ちゃんとウォーキングをする、って意識して歩くのと
普通に通勤で歩くのとはちょっと違いがあります。
意識して歩くと背筋を伸ばし、少し早めに歩けるんですよ。
これ、不思議ですが、今日はウォーキング30分と決めて歩くと
相当いい運動になります。
あと寝る前、朝起きた時、ベッドで腹筋を10分でもいいので
してみる。
すると、お腹周りがすっきりします。
週に、何回か決めて、歩く。
毎日、少しでいいから、腹筋する。
とてもいいことだと思いますよ。
そして、プロテインを飲む。
プロテインって筋肉を大きくすると言うイメージがありますが
それだけじゃありません。
適量、ちゃんと飲めば、栄養素がカラダにいきわたり、より健康で
いられます。
プロテインは、過剰摂取をしなければ、引き絞まったカラダを
手に入れることが出来ると思います。
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