オリーブオイルで血流を良くする。
こんにちは。
子どもたちの食育アドバイザー天野朗です。
僕はイタリアン料理が大好きなんです。
イタリアンってオリーブオイルが多く使われているじゃないですか。
オリーブオイルが好きなんです。
オリーブオイルって、以外に知られていないかもしれませんが
自然の恵みがいっぱい詰まっていますから、健康食品の1つ
だと言っても過言はないでしょう。
どんな効果があるのか？
朝、朝食の時にスプーン一杯のオリーブオイルを飲むだけで
血流が良くなると言われています。
そのまま、飲むって抵抗がありますよね。
僕は、トーストにオリーブオイルをバターを塗るような感じで
食べます。
もしくは野菜ジュースに入れても美味しいです。
トマトジュースが苦手な人、そんな人は、一度試してください。
以外に美味いものです。
イタリアでは、生まれたての赤ちゃんにオリーブオイルを
飲ませたりする習慣もあるんですよ。
なので、僕は、食事を作るときには必ずオリーブオイルを
使って、風味づけにしています。
我が家では、オリーブオイルを2種類用意しています。
1つは、少し高級なバージンオイル(ヴァージンオイル）
もう1つは、4リットル缶で購入するオリーブオイル。
これは、炒め物、揚げ物に使います。
オリーブオイル、ぜひ皆さんもお試しください。
僕が、購入しているオリーブオイルサイトです。
何かあればお気軽にメールにてご相談くださいませ。
amano.akira☆camel.plala.or.jp
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小さな子どもさんの味覚
こんにちは。
子どもたちの食育アドバイザー天野朗です。
小さい子どもさんの味覚
小さい子どもさんの味覚って、繊細なものじゃないんです。
試しに、小さい子どもさんを持っている親御さんは、母乳を
なめてみてください。
あまり美味しくは感じません。
でも、赤ちゃんはママのおっぱいを美味しそうに飲みますよね。
本能がそうさせています。
赤ちゃんの場合、ママの乳首が口を含むと本能的に、吸いこもうと
するのです。
もぐもぐを始めるころに離乳食今度は食べさせることになります。
この時に、味の好みが大きく違ってくることが多いのです。
例えば、ミルク粥、
ご飯に、ミルクを使って、作ります。
この時に、塩は、使わなくてもいいでしょう。
ミルクの味、ご飯の粥の味、これで十分だと思います。
ついつい、味見して薄味だな、って思うのは大人はしょうがないです。
でも、小さな子どもさんは、この味付けだけで十分です。
あと、離乳食の時期には、白湯をたくさん飲ませる。
白湯って、本当に大切です。
これも、完全に沸騰させたものを一度冷ますのです。
そうすると水、本来の味を覚えてくれます。
出来れば、自宅の上水には、浄水器があった方が
確実にいいです。
何かあればお気軽にメールにてご相談くださいませ。
amano.akira☆camel.plala.or.jp
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