★ミニ春巻きの皮でホットバナナパイ
ちょっとの工夫でもっとテーブルを素敵に!
食空間コーディネーターの六都美です。
TALKビギナーズ講師です。
端午の節句に作ったミニ春巻きの皮の兜。
ミニ春巻きの皮の賞味期限が近付いてきたので、ホットバナナパイにしました。
ミニ春巻きの皮を三角形に半分にして、バナナを半分にカットしてさらに縦半分にカットします。
三角形の底辺にバナナを置いて、左右を閉じて巻いただけ。
フライパンでオリーブオイルで焼いて、シナモンをかけていただきました。
母も食べてくれたので、おうちスイーツが簡単にできました。