だいぶ前になっちゃいましたが
トマトをたくさんいただいたので
いつも拝見させていただいている
蓮さんのブログに載っていた
トマト料理に挑戦
湯剝ぎ初挑戦！
簡単だったｗｗ
最近
玉子焼きにちょこっと入れると美味しいと知って
買ってあった白だし
割合
水：白だし＝１：１
のだし汁に
半日から１日漬けます
蓮師匠からのアドバイス
↓
ジップロックやアイラップで空気抜きながら
トマト全面につけ汁がつくようにしています
一日以上経ったらトマトを切って食べて下さーい😊
（少ししなくなる。）
ちょっとやらかして
１日以上経ってしまったんで
切って食べましたが・・・
切り方ザツ(-_-;)
これ
めっちゃ美味しい
さっぱりしてて
これからの暑い季節にイイです
また作ります
蓮師匠様
ありがとうございました
つづいて
ピーマンの肉詰め
美味しいけどメンドイから
横着した
蓋をして蒸焼き
肉に色が付いてきたら
チーズ乗っけて溶けたら出来上がりです
簡単だべさｗｗ
ということで
今年の我家の庭には
トマトとピーマン植えてます＾＾
先日
インスタグラムで見た
巾着料理です
油揚げをお湯で洗って余分な油を落とし
ある物を中に入れて
出し汁（我家はめんみ一択）で
表５分
裏５分
煮ました
完成品
↓
そう
入れたものは
生玉子ｗ
これもなかなか簡単で美味しかったです
どこのご家庭もそうかもしれませんが
暑くなってくると料理をしたがらない嫁さん
ちょっとでも助けておかないとと
夜に嫁さんが寝てからこっそり作ってます＾＾
番外編
先週の七夕のろうそくもらい
小雨が降ってて
我家の箱は濡れてしまいまして
だんだんと壊れました
途中で箱を修復しつつ覗きに行くと
すでにこの状態
↓
本当に今年は来られる子どもさんが多かった
去年少なかったから油断してました
あっという間
↓
最後は
スッカラカンになりました
箱を直している時に
ご近所さんに呼ばれたので行ってみると
七夕の歌は歌わなくてもいいからと
札束をもらったよ
ごちそうさまでした
この夏、海に行く予定ある？
ありません
▼本日限定！ブログスタンプ
