醤油ダレ | 麺屋 翔  ブログ

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麺屋翔 店主 大橋望と
かけがえのない麺屋翔スタッフの究極のらーめんの追求のための日々の記録

本店の大橋です。








旨味を厚くするのに溜まり醤油
比重を増やすのはうちのスープには強すぎて
合いません。


ですので旨味と香りがしっかりとしている
再仕込み醤油の種類を増やし、
馴染みやすい醤油にしました。




ライン@ 
http://line.me/ti/p/%40oyy2706c



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【麺屋翔からのお願いです。】

只今、麺屋翔では、
スタッフを募集しております。
 
 

(詳細)
平日10時-15時/18時-23時(休憩中仕込み時間有り)
土日10時-15時/17時-21時(休憩中仕込み時間有り)

アルバイト時給1000~1100円以上
社員:A社員25万以上、B社員20万以上
A:月6休み、シフト制
B:完全週休2日、完全8時間労働
業務内容:調理補助、ホール対応、洗い場
業務開始時期:すぐ
待遇:有給休暇、賞与、制服貸与、まかない有り

東京都新宿区西新宿7-22-34
Tel:03-3364-5787

お問合せ、ご不明な点は上記連絡先
大橋までご連絡よろしくお願いいたします。


麺屋 翔 本店


〒160-0023 
東京都新宿区西新宿7-22-34


電話 03-3364-5787


定休日 なし (年末年始休業あり)



麺屋 翔 品川店


〒108-0074
東京都港区高輪3-26-20


電話 03-6277-2521


定休日なし (元旦のみ)