今週限定Curryは
久々の牛♪
『牛タンキーマ』ヽ(*´∀`*)ノ
○馬鈴薯ポリヤル
○ゴーヤ・獅子唐サブジ
○赤キャベツクミンピクルス
○オクラ・アイコ
○黄ズッキーニ
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牛タンはビタミンB2
パントテン酸がサーロイン肉の
比べて2.5倍!
同じカロリーをとっても、
脂質をエネルギーに変える
栄養素も沢山摂取できるため
他のお肉と比べて「ヘルシー」
糖質をエネルギーに変える
栄養素ビタミンB1も2.5倍
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動脈硬化、脳卒中の予防になる
ビタミンB12は10倍も含まれ
ビタミンB群はストレス緩和、
集中力向上、不眠症改善など、
様々な効果をもたらしてくれます。
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ビタミンB群は皮膚や粘膜の
再生にも必要ですので、
美容のビタミンといわれるほど。
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そのビタミンB群が
他のお肉と比べて多く含まれる
牛タンは、まさにヘルシー食材
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