今週限定Curryは
出汁感たまらない
『海老🦐キーマ』ヽ(*´∀`*)ノ
○カーボネロ&なばな
○黒豆ポリヤル
○聖護院かぶら柚子
○赤キャベツピクルス
○有機赤大根
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筋肉や内臓器官を維持するのに
必要とされているたんぱく質が
多く含まれています。
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100gあたり約21.4g
肉には脂質が多く含まれているが、
エビは脂質が少ないので
たんぱく質を摂取しやすい食品。
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また、ビタミンEを多く含み
活性酸素の働きを抑える
抗酸化作用をもつと言われ
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ビタミンEは老化や動脈硬化を
引き起こす原因と言われてる
過酸化脂質の抑制にも有効
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エビはカルシウムも豊富である。
カルシウムを摂取すると
骨粗しょう症や血液の凝固を
促して出血を予防する働きもする。
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