今週限定Curryは
5年目にして初素材！
『日向灘直送 鱧卵キーマ』ヽ(*´∀`*)ﾉ
◯梅ビーツダル
◯加賀きゅうり
◯トマト“アイコ”
◯コリンキー
◯すだち
その他フレッシュサラダ
少量の海水があれば、
3日は生きると言われる
鱧の生命力が宿る卵。
凶暴な顔のイメージとは異なり、
繊細な卵の味が楽しめます。
ハモには、豊富なビタミン
ミネラルと、EPA・DHA、
コンドロイチン硫酸などが
含まれています。
その栄養効果として、
血栓防止、動脈硬化予防、
脳機能の維持・改善、
貧血改善、骨の強化、
高血圧予防、アレルギー症状の
緩和・改善、コレステロール値
低下、認知症改善、関節炎緩和、
皮膚機能の維持・改善、老化防止
効果などが期待できます。
そんな鱧より卵には亜鉛や
アミノ酸が多く含まれる
パワーフードです。