寒いですねぇ、皆様お元気でお過ごしですか？
カラー＆ヒーリングセラピストＲiinaです('-^*)/
先々週末、前回のブログで触れましたリーバルカフェにてお菓子作りをしました
お菓子って自分で作るとどうも上手く行きません(^▽^;)
女子の方なら一度位は体験されるかもしれませんが、本当に微妙なサジ加減で全く違った代物になってしまうのです
今までバレンタインには手作りで贈ったりする事もあったのですが・・・
ど～も満足行かないんですよね
来月の前にリハ？いや、恐らく本当は最近の自分へちょっとした息抜きを含めて、再度リーバルさんへ癒されに行きました
今回作ったのは「ダックワーズ」
ご存知ですか？
アーモンド風味のメレンゲを使ったフランス焼き菓子。日本の和菓子で言うと最中みたいな
オーナーの滝田さんは、本当に終止笑顔で存在からして癒しです:*:・(￣∀￣)・:*:
そして少人数でアットホームな雰囲気で作っていくので、ポイントでチェックして頂けるんです
なので、失敗がありません
あまりにも夢中で途中経過シャメるの忘れてしまいました・・・
完成がコチラ ↓
ちょい試食、パクりっちょ～ヽ(゜▽、゜)ノ
ん～、ココア生地とチョコのマッチ、軽い食感・・・
美味～ぃ
そして最後にラッピングして終～了～
ダックワーズもラッピングも形は不恰好ですが、双方一生懸命出来ました
ラッピングは少量づつ出来るので、プレゼントに最適です
日頃お世話になっている方へプチ贈り物
職場の皆様へ配ったら、皆様に喜んで頂けましたo(^▽^)o
そして最後、滝田オーナーさんに、私が行っているカラーセッションモニターのワークショップ実施についてご提案頂き、リーバルカフェに出張セッション出来そうな予感です♪
詳細はまた後日ご案内させて頂きますね
先日ブログマーケティングでお世話になった大槻先生、
今回癒しとワクワクを頂けた滝田オーナー、
セミナーやお菓子教室で出会えた皆様、ありがとうございます
お菓子にランチまで頂き、素敵な出会いに本当に満福です～
そんな満福を頂いたリーバルカフェのブログはコチラ
皆様、是非遊びに行ってみて下さいね(*゜▽゜ノノ゛☆
