〇ランチ。軽くサンドウィッチで・・。きゅうりサンドです。
・きゅうりのティーサンド
・5秒ヴィシソワーズ
●冬に雨が降ると、人出は減ります。語らいの会の帰り、スーパーへ。ガラガラです。
きゅうりのティーサンド
きゅうりはサンドウィッチ用パンの幅に3㎜に切って、塩を振り10分おきます。パンはバターをぬり、練がらしをつけておきます。きゅうりを重なるように敷いて上から半で挟みます。ラップで包み、10分おきます。で、完成!
5秒ヴィシソワーズ
コップにトマジュース60㏄と牛乳60㏄を入れて混ぜます。それで完成!これがいけるのです。バジルの葉など入れても香りが出ます。きょう話です。5秒でできるので・・・。
【ひとりごと】
・おなかの整理です。どちらもいい味です。
・ヴィシソワーズは平野レミさんのレシピからです。美味しいです。でも、寒いのに冷たい飲み物。少しだけにしました。いけます。



