〇ランチ。軽くサンドウィッチで・・。きゅうりサンドです。

 ・きゅうりのティーサンド

 ・5秒ヴィシソワーズ

 

 ●冬に雨が降ると、人出は減ります。語らいの会の帰り、スーパーへ。ガラガラです。

 

 

 

きゅうりのティーサンド

きゅうりはサンドウィッチ用パンの幅に3㎜に切って、塩を振り10分おきます。パンはバターをぬり、練がらしをつけておきます。きゅうりを重なるように敷いて上から半で挟みます。ラップで包み、10分おきます。で、完成!

 

5秒ヴィシソワーズ

コップにトマジュース60㏄と牛乳60㏄を入れて混ぜます。それで完成!これがいけるのです。バジルの葉など入れても香りが出ます。きょう話です。5秒でできるので・・・。

 

 

 

【ひとりごと】

・おなかの整理です。どちらもいい味です。

・ヴィシソワーズは平野レミさんのレシピからです。美味しいです。でも、寒いのに冷たい飲み物。少しだけにしました。いけます。