新潟へ。午前中からのリハーサルを1つ終えて日帰りで新潟へリハーサルに。実は週末も新潟でした。この時は一泊したので夜は美味しいものを堪能しました。刺身盛り合わせに白子ポン酢〆は生うにといくら、そしてアワビが入った贅沢釜飯。ご飯を含め素材が全て美味しい。そしてリーズナブル。東京で食べたら、、、(笑)