風が吹き荒れる とんとん亭@蕨 | tacnical-high

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ラーメンに酒など美味いものと、音や空間やアートなどなんでもござれの日常です



屋台のラーメン屋さんが減ってきている事がちょと悲しいtacです`・ω・)ども♪


夜食といえばラーメン


夜中のラーメンといえば屋台


屋台といえば屋台村?


屋台村風ラーメン屋 とんとん亭@蕨の話

屋台村風って初めて



風の意味はどこにあるのか?(´・ω・`)検証です



とりあえず入口でオーダー


ネギチャーシュー麺

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東京風とんこつ醤油

photo:02



屋台村風なので配膳はセルフサービス

photo:03




【感想】

麺★★☆☆☆(2.0)
汁★★☆☆☆(2.1)
具★☆☆☆☆(1.6)

麺は細麺ソバージュ
汁は全体的に薄いけど麺の太さにはあう
チャーシューはペラいのが四枚


屋台風は壁を見て食べるカウンター席が屋台村風でした`・ω・)


もうこうなったら全部に風をつければ良いんじゃないかッ??


と思うtacでした(・ω・)