1月9日(月祝)成人の日
11:00~バレーの練習初め🏐
終了後は、
またまた神戸元町に。
に、来た時に見つけた
ジェラートのお店が目的です。
まずランチです
1人でカレーを食べに行く予定
でしたが、
嫁さんも一緒に行ける
カレーのお店を見つけました
元町商店街と南京町の間の
細い路地にあります。
【SCOOP】
外壁は奇麗な水色、細長いお店!
副菜は、4種類
・ウズラの卵
・ニンジンのピクルス
・胡瓜と大根のツナ和え
・揚げナス
嫁さんは、プリンを食べる予定が
美味しそうだとこちらをオーダー
スパイス&ハーブ仕立ての
■カオマンガイ
ドリンク選択は
■野菜ジュース
カオマイガイは、
タイのチキンライスです
野菜も盛られています。
・サラダ
・ニンジンのピクルス
・揚げナス
「シンガポールチキンライス」
と調理方法は同じですが
タレに違いがあって、
シンガポールチキンライスは
甘辛いタレ、
ショウガとレモンのソース、
チリソースの3種で食べるのに
タイのカオマンガイは
みそをベースにした
甘辛い味わいのタレのみで食べるそう。
このソースが美味しい
ほんじゃいただきま~す
丸いスプーンが可愛い
バターチキンカレーは
ほどほどスパイシー!
ナッツとオニオンフライの食感もイイ
グリーンキーマは
結構スパイシー🌶🌶🌶
カオマンガイも美味しい
量もタップリ。
この後、
ジェラートを食べに行く予定なので
嫁さんの胃袋を開けとく為に
4分の1程をお助けしました。
家では炬燵に入り
暖房の無い部屋でご飯食べてるので
暖かいのとスパイスが効いたのとで
久し振りに汗が滴り落ちました
でも大満足、美味しかった