先日、グルメな友人からの頂き物
東京の洋菓子店、神戸で期間限定の特売に出店していたそうです。（9月25日～10月5日）
■ バターバトラー
「バトラー」とは、
イギリスの上級使用人、執事とも言う！
ご主人様。バターバトラーは、世界中の産地から選りすぐったバターでお作りした、バターが主役のスイーツでございます。いつもはコクや香りを引き出したり、サクサクの食感を演出したり、陰ながら洋菓子のおいしさを支えている脇役のバターでございますが、この度はバターを主役に据えてお作りいたしました。当家のパティシエの自信作を、是非ご賞味くださいませ。
バターバトラーの定番商品
■ バターフィナンシェ
ヨーロッパ産発酵バターと
フランス産ゲランドの塩を使った
バターフィナンシェ。
表はカリッと焼き上げ、
中はメープルシロップを染み込ませ、
しっとり仕上げてございます♪
（HPより）
大変美味しゅうございます m(__)m
（貴族風に
）
バターの香りが凄い
しっとりした食感でなんとも優しい味わい
気になる方は、お取り寄せ可能です
バターバトラーHP