5月31日の休日、緊急事態宣言中と言う事で、
お出掛けは止めて、朝から家の断捨離
ランチは近場のお店を検索して・・、
此方のお店に！
加古川から稲美町へ移転し、2018年にオープンした「El・Liston(エルリストン)」。
オーナーが長年抱いてきた“稲美町でスープカフェをオープンすること” “ログハウスの店を建てること” という夢を叶えたお店です。
ログハウスは昔から好きだったというオーナー。中でもアメリカンな丸太小屋ではなく、角ログハウスに心を奪われ、フィンランドのログハウスメーカー「ホンカ」で建てる！と、心に決めていたそう。
※ホンカとはフィンランドの高級ログハウスメーカー。ホンカのログ材はすべてフィンランド産のポーラーパイン。厳しい自然の中で時間をかけて成長した木は緻密で耐久性・断熱性に優れている
【エルリストン】 Ei・Liston
ログハウスは木の温かみが有って良いですね。こんなお家に住んでみたい
憧れます
此方のテーブル席に
スープは日替わりで2種類から選べます。
オーダーはタッチパネルで
最初は戸惑いましたが、オーダー完了
■ ポークジンジャーカレー
スパイシー感は控えめでポークとジンジャーの味わいが引き立ちます。
半熟卵が添えられていていい感じ
卵と一緒に食べるとまろやかな味わいに
■ チキンキノコグラタン ＆ ベーグル
グラタンはボリューミー
お店オリジナルのベーグル
ミニサラダ
嫁さんが絶賛
本格派のグラタン
美味しいベーグル 私もいただきました。
食べ切れないと言う事で、お助けマン
具沢山です。
ホントに美味しいグラタンです。
お客さんが居なくなったので・・、
店内をパチリ
セルフレジです
伝票のバーコードを読み取り お支払いです。
女性オーナーさん一人で切り盛り！
忙しいですね
目に付いた、ココナッツシフォンケーキ購入
オーナーさんの車かな？JB23ジムニー
同じジムニー乗りとして親近感が
購入した「ココナッツシフォンケーキ」
ふんわり柔らかで、美味しいです
メニュー、沢山ありますね。
エルリストン
住所 加古郡稲美町国安 1232‐4
電話 079-440-1130
営業 08：00～18：00
休み 木曜日