サンフランシスコで食べたカジュアルな食事を紹介しますね
まずBoudin Bakery Café
いくつか店舗がありますが宿泊していたホテルの近くFishermans Wharf店に行きました
下調べをして行ってみたいなと思っていたお店です
広々とした店内にはお土産なども売っています
パンをこねている様子も見れます
こちらで有名なクラムチャウダーをいただきました
サワードウパンをくりぬいてその中にクラムチャウダーが入っています。
お味は
うーん、いたって普通。。。
そもそもクラムチャウダーにサワードウって合わないと思います
パンがチャウダーを吸うので、チャウダーも冷めやすい気がする
私にしては珍しく完食できずサワードゥ残しました
まあ話のタネに一度って感じでしょうかね?
Boudin Bakery Café
次はチャイナタウンの中にあるべトナミーズ
サンフランシスコに住むお友達にお勧めしてもらいました
混みあうと思いお昼早めに行ったのですが満員
運よく待つことなく入店できました
私は定番のビーフPHOに。スパイシーのにするか迷ったけど初めての店なのでド定番を頼みました
うん、スープMSGなど使ってないですね
麺はオーストラリアではあまりみかけない細麺でした
これもナイス
すごい量で生春巻きまでたどり着けないかも?と思いましたが何とか完食
ご馳走様でした~
Golden Star Vietnamese Restaurant
そしてフェリーに乗って行ったSausalito島の中にあるレストラン
Sausalito島は市内のフェリーターミナルからおよそ30分のところにあります
この日は快晴で船も外に出ても寒くなくとても気持ちが良い
ここはイタリアンレストランです
人気店でランチは予約を受け付けないため直接行くしかないのですが1時間半待ちと言われ
ぶらぶら散歩して時間を潰しましたが結局30分くらいでお呼びがかかりました
ここはCioppino(チョッピ―ノ)が有名なお店
チョッピーノって初めて聞きました!まだまだ知らないお料理たくさんあるな~
いわゆるブイヤベースをサフラン使わないでトマトで煮込んだ感じですかね
サンフランシスコの郷土料理だそうです
ワインが進む君の味です
ここ何を食べても美味しかった、全部当たりでした
牡蠣グラタンカラマリフライ 小ぶりでしたがこれはこれで美味しかった 奥はフィッシュケーキ
そしてリゾット
ワインは軽めにSauvignon Blancを
日曜日のお昼ゆっくりと楽しむのに最高のお店でしたよ
Scoma's of Susalito
https://www.scomassausalito.com/
サンフランシスコ何食べても美味しかったです~