チャイルドケアで、ラミントン♪

昨日は、
チャイルドケアセンターの
４～５歳の部屋で働きました。

オーストラリアデーが
近いということで、
オーストラリアのスイーツ、
ラミントンを子ども達と作りました。

スーパーで売られているスポンジケーキをカット。
チョコレートの粉とバター、そしてお湯を
ミックスして作ったチョコレートソース、
乾燥ココナッツのフレークを準備します。


ラミントンを作っている時は、
保育士が
子ども達に
recipeと繰り返して言わせたり、
What is recipe?
What's next?
What do we put next?
What do you think this white thing is?
と聞いたり、
Smell it.
と言って、
ココナッツのフレークの香りを
確かめたりしました。

レシピは、

１カットされたスポンジケーキを
チョコレートソースの入ったお皿の上で
まんべんなくディップする。

２　ココナッツのフレークの入ったお皿に
チョコレートソースがディップされたスポンジケーキを入れて、
ココナッツのフレークを
これまた、まんべんなくチョコレートソースの上からまぶす。

３　トレーの上に、スポンジケーキを置く。

４　３を冷蔵庫の中に２～３時間、入れる。

５　完成


簡単にできるんですね～。

アフタヌーンティーのとき、
ラミントンを
オーストラリアの国旗が描かれた紙皿に入れて、
美味しくいただきましたよ～





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