毎日暑くて暑くて、もうバテバテの道産子一家の我が家。
寒いのには慣れもあるし、耐性もある。
寒さをしのぐ知恵も、それなりにある…ハズ 
でもね～、暑さだけはど～にもならない。
実際のところ、『暑さ』にまいっているというよりも、この湿度の高さにまいっているのかなぁ～。
昨夜は雨も降ったのに、いっこうに気温が下がる気配はなくて…。
そんな中、昨夜は冷蔵庫にあったナス 
と、庭で収穫したズッキーニ 
と、さらには冷凍しておいたミニトマト 
と、買ってきた「真白」という名の真っ白い玉ねぎ 
とマイクロバジル 
で、夏野菜マリネを作ってみたよん。
冷やして食べたらめちゃくちゃ美味しくて家族にも大好評、アッというまにガラスボウル一つ分のマリネが消えていきました、とさ 
