これは…
やっぱり家の中で焼くよりは、お外でバーベキューですな。
炭火で焼いて、余分な脂分を落として、ハフハフ言いながら食べる！
日曜の朝、近所のお店をのぞくと、タイミング良くマグロのカマもある！
これは買っていかねば。
帰宅して、昼に庭で始めようか…と思ったら、暑い！ 暑過ぎる！ とてもじゃないが、庭ではやれない！
仕方がないので、駐車スペースに移動。。。。。
う～ん、涼しげな風が気持ちいい♪
焼きは
さんのお仕事なので、材料の準備が終了した
さんはのんびりと
を「いっただっきま～～す！」焼いて
ます♪
ホッケが焼けた！ でっかいホッケだわぁ。
大皿に載せてみると…、ゆうに30㎝はある大きさだぁ。。。
ついでに花椒塩（ホワジャオフェン）をたぁ～～っぷりかけた手羽先も焼いてみた。
これも「うまぁ～～～
」だわ！