旬の筍（たけのこ）

　旬の筍（たけのこ）の大きいのが手に入った。

　米ぬかがないので、米のとぎ汁とタカの爪を入れてでさっそく下ゆで。

　う～ん、良い具合ではないですか。。。。。。


　で、一晩そのまま寝かし、鍋から引き上げると、こんな感じ。

　隣は３５０ｍｌのペットボトル、大きさ分かるかな？


　この皮をむいてみたら……、こんな感じ。

　さてさて、何を作るかな？