韓国人の友達が、「これおいしいよ」と買ってきてくれて食べて以来辛ラーメンが好きになりました。
当時は日本でなかなか手にはいらなかったのですが、今はスーパーでよくみかけます。
昨日は仕事が遅かったので、手軽にできるラーメンにしました。
ピリ辛がおいしい。
白菜ともやしを一緒に煮込んでたっぷりたべます。
わかめも追加！
あつあつを感謝して、いただきます。
大根が葉つきでてにはいったので菜飯にしました。
私の作り方は
大根の葉をよく洗って刻み、さっと茹でます。
それを水気をよくきって、ごま油でいため、しょうゆ、みりんを１：１で味付け。
ごま、かつおぶしをまぶしてできあがり。
それをたきたてのご飯に混ぜます。
今日はもやしと豆腐の味噌汁に、アボガドスライスもつけました。
アボガドにしょうゆをかけていただくのが気に入ってよくたべます。
美容にもいいとか・・・
今日のあったかいご飯をたべられることに感謝して、いただきます！
鍋をしたので、デザートにイチゴです。
大変な地震の被害でテレビをみていると、胸が痛みます。
自分ができることってあまり思い浮かばず、節電するだけでした。
昨日はさっさと電化製品のコンセントを切り、寝ました。
これが一番の節電かと・・・
デザートですが、ただのイチゴもこの器だといい感じに思えるのです。
ウエッジウッドのダイナスティ。
お気に入りで少しずつ買い揃えています。
中華料理のときにも活躍して日常に使いまわしさせてもらっています。
気に入ったものを大切に使いながら、丁寧に生きる。
命の大切さをかみしめています。