”完熟梅ペースト”

完熟梅ペースト

今が旬の梅、薬膳料理の調味料に、隠し味に

酸味のしっかりした完熟梅ペーストは

心身を引き締めるだけでなく素材を引き締め

料理の旨味と深みが増し

特にスパイシー料理には二味の調和をとります