初夏の薬膳食材

 初夏の薬膳食材

そうめん南瓜　　　　甘寒

プッチーニかぼちゃ　甘平

モロッコいんげん　　甘微温

新ゴボウ　　　　　　苦寒

黒豆　　　　　　　　甘平

上郡町周辺では岡山の牛窓を中心に生産されるそうめん南瓜をはじめ

夏野菜が市場に出始めました

夏は、脾胃を守り、体にこもった熱を冷まし利水効果のある食材が夏薬膳に最適