白黒豆粥に山椒山蕗 | 「日々塩梅」　漢方芍薬堂の薬膳　
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漢方芍薬堂は伝統の日本漢方一筋30年の漢方薬専門店です。その漢方芍薬堂が様々な漢方薬相談と共にお客様一人一人に合った薬膳や食養生をご提案いたします。

漢方薬専門「漢方芍薬堂」　兵庫県赤穂郡上郡町

白黒豆粥に山椒山蕗

 

白黒豆粥に山椒山蕗

 

春の解毒と胃腸機能を補う薬膳粥

 

【材料】

米　　　　　甘平

白花豆　　　甘平

黒豆　　　　甘平

赤小豆　　　甘平

実山椒　　　辛温（塩漬け山椒）

キャラブキ　苦鹹温

山椒葉　　　辛温