UDON BREWING HIYASHI UDON COLD IPA
ビール
大麦麦芽(ドイツ製造)
小麦麦芽、ホップ
アルコール分：６.５％
製造者：瀬戸内（高松市松島町3-5-1）
リカーズハセガワ本店（07/01）￥780（tax in）
コピー……
COLD IPA
この時期のうどんと言えば
「冷やし」という方も多い
のではないでしょうか？
暑い季節には冷たく締めた
コシのあるうどんの喉越し
がたまりません！
つけ汁にはホップのダシの
効いたIDAHO７、シムコー
の旨味を投入！「更にパン
チもないとね」クラフトビ
ール流うどん職人のこだわ
りが詰まったビールは厳選
された小麦を使い口に入れ
る食感にもこだわり、艶と
甘みを追求。つけ汁の隠し
味にはNZ産KOHATSUホッ
プを使いトロピカルな香り
が溢れんばかりの味わい。
喉越しは爽快でいて癖にな
ること間違いなし、うどん
史上初の永遠に飲めるビー
ルが完成しました！
感想……（07/07）
★★・・・辛み
★★・・・苦み
★・・・・コク
★・・・・旨味
・・・・・甘み
★・・・・香り
・・・・・スモーキーさ
★★・・・フルーティさ
★★★★・総合点
辛いにゃ、のっけから。
苦みの効いたグレープフル
ーツ、余韻が淡麗、その辺
がコールドと感じる、目が
覚める辛さと苦み。
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4580734┃631467
カラダが辛さに慣れて来る
と苦み、強ーなって感じ。
(土)、のんびりSuicaパスを
使って３か所巡り～
花を見てギャラリー→美術
館（大船→市川→八王子）
全ての移動が100分