赤倉温泉♨️ ホテル太閤 常務の奮闘記 -4ページ目

赤倉温泉♨️ ホテル太閤 常務の奮闘記

まだまだ勉強中の私の奮闘日誌

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実はリンゴ酢のサワーが仕上がって来たのでみんなに味見をして貰ったら酸味の好きな人は良いのですが平均的に酸っぱいと言われ う〜〜〜ん
ちょっと悔しいう〜〜ん
と考えて
‼︎! 閃いた
ドレッシングに
したら どーーだーー
と思い
桑の実サワーに赤ワインを入れて鍋にかけ少し火を入れ
オリーブオイルと塩胡椒
を入れ
混ぜ混ぜ
ウマシ
またレパートリー増える
またドレッシングの種類増える
良いぞ〜
健康ドレッシング

今年出来たサワー

リンゴ酢を使った酸味の感じる

身体には良いドリンク

左上からピンクグレープフルーツサワー

左下 赤紫蘇ジュース

真ん中 ルバーブジュース

右上 桑の実ジュース

右下 レモンサワー

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倉庫に眠っていた
埋蔵酒
うまし

倉庫を整理していたら

歴代の果実酒発見

うまし