いつもお手入れ
ありがとうございます。
いつもお手入れ
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いつもお手入れ
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本日は仕込み
彩り野菜とマッシュポテトを台にグリルチキンを乗せて天にカリッと揚げたネギ
ソースは
すりおろし山独活のソース
実は今年作ったサワー
が酸っぱすぎると味見した半数に言われた
うーん 悔しい
でも俺は負けない
桑の実サワーを鍋に入れ
赤ワインを入れて ぐつぐつ煮て
塩胡椒、オリーブオイルを入れて
ドレッシング
今年作ったサワーが2種にサワーとドレッシングに増える
ウマシ
