新しい出会い | 赤倉温泉♨️ ホテル太閤 常務の奮闘記

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まだまだ勉強中の私の奮闘日誌

本日は早く仕事を上がる事が出来たので

職場の近所のカレー屋さんに顔を出しました

ご飯は基本家で食べるのでコーヒーなど

飲みながら雑談します

いつも仲良くしてくれているカレー屋さんのママ

私と同じくらいの娘さんが居るので

いつも母ちゃんと呼んでます

そこでいろいろ話していると

御客様がいらっしゃいました

と思ったらお母ちゃんの知り合いらしく

私も混ぜていただき話を聞いていました

いろいろ話有りましたが

ふと母ちゃんがこの人あそこの料理長さんだよ

と話したら丁度いいと今お客様が一番喜んで

頂いている物は何と聞かれ

料理長お任せ料理であーしてこーしています

と話すと良いわねーーー

実は今度農家の方や生活に困っていないけど

仕事を探している(引きこもりがちな人)

いるのでその方々を雇って農家レストランを

考えているらしく

今少し流行っているらしく農家レストラン

結構予約取れないぐらいらしいのです

その方によると

何件か見たのですが料理は美味しいけど

何かが足らないらしく

何か目玉になるものがほしい

と言われました

ううううーーーーん

おばちゃん おじちゃん でも出来る物

・・・・・・

そんなら家の旅館でもしている

竈炊きご飯なんてのはどうでしょう

それならおじちゃん、おばちゃんがやってた方が

味のある竈炊きご飯が出来

ご飯好きのお客様ならまた来たくなるのでは?

と提案したところ

良いわねーー

またいろいろ教えてねーーーー

と言って帰られました

ちなみに何処の方なのか私は知らないまま

マッ 良いか

と私も帰りました