Revenge!!

前回のロールケーキ作りでの雪辱を晴らすため！！

でもないけど

ＢＡＧＬＥ＆ＢＡＧＬＥになったつもりでベーグルをプロデュース作戦。

（お料理本がＢＡＧＬＥ＆ＢＡＧＬＥ監修）

結果だけ先にお伝えしておきます！

９５点くらい

※自画自賛による上げ底を含む

本当はシナモンアップルベーグルを作る気満々だったはずが…

できあがったのはプレーンだったというミラクルなど忘れ２人。。

ベーグルって、今まで「高いなぁ」って思ってたけど、

その理由がわかった気がする。

こねて、発酵させて、ゆでて、焼いて・・・

あのモチモチにはそれなりのてまひまが掛ってたのね。

パン作りもおもしろい☆

マシンはないけど、なんとか手でこねても作れそうだし、

また作ろうっと！！！

ちなみに、本日初めて「最強力粉」の存在を知りました。

海外スーパーなので、友達と選びに選んで買ったのは、

「Ｖｅｒｙ Ｓｔｒｏｎｇ Ｆｌｏｕｒ」。

結果からみると、正解だったっぽい　

あ、でもデュラムセモリナでも、米粉でも、全粒粉でも作れるんだって、ベーグルって。

　発酵発酵発酵！！！！

焼き上がり☆　※裏側

そして翌朝の朝食となりました☆　Yum！！！

　我が家流ＢＬＴサンド

我が家のＢＬＴ＝ベーコン・レタス・Ｔａｍａｇｏ／トマトケチャップ
トマトがあまりおいしくないので、デルモンテケチャップでごまかす。

というか、気づきました？

ハートのベーグルです(笑)

バレンタインよりもバレンタインみたいなもんが出来たのですが

ホワイトデーも待たずに完食したんで、ただの自己満です。

次こそアップルシナモンを作ります。

Mr.CurryとThank youウェイター

日本のカレーライスって、時々無性に食べたくなる

ので、ちょっと気になってたカレーライス屋に行ってきました

Clarke QuayのCentral２Fにある、Mr.Curry☆

WARAKU系列です。

お昼時なのにあんまり人がいないからやや心配したものの・・・

味は日本のファミレスなどで食べられる、庶民的カレーライスの味！

オムライスカレー？やその他もろもろ、色んなカレーライスがあり、

ルーの種類（クリーミー、Red？、オリジナル）と辛さもお好みで。

ただ、ウェイターが、何かするたんびに「Thank you」って言うんだけど、

お水置いちゃ「Thank you」、メニュー置いちゃ「Thank you」

こんな適当なThank youほどイライラするものはないですわ。。。

スイス風？

３１３＠SOMERSETの１Fにある、Ｍａｒｃｈｅ。

http://marche.moevenpick.com/#/restaurant/empty/149/empty/de/

※音出ます

同い年あたりのガールズのみ参加、楽しすぎるディナー

Ｍａｒｃｈｅ自体は、スイス料理がビュッフェ形式で食べられるところ。

磁気カードをもらって、そこにオーダーした分だけ課金され、後で清算。

パスタやピザ、サラダやソーセージなど、オーダーしてから作ってくれるので

できたてでおいしい

けど、ビールを飲むためには、自分でグラスと満杯のジャグ（ピッチャー）を

席まで運ぶという非常にめんどくさい作業が発生。

お皿もカトラリー類も、すべて自分で用意しなきゃいけないので、

その辺はめんどくさい。

でもその作業も、たまになら楽しめるので許しますｗ

店内は、何を勘違いしたのか、チロル音楽に合わせて動く羊とマネキンが

入り口で迎えてくれます。

正直あんまりセンスない

楽しすぎて写真も撮らなかったので、ＨＰ参照してください

結構混んでたので、それなりに人気なのかな～

０５・２２・１０

今習っているダンススクールが参加する、発表会の日時が決定

２２・Ｍａｙ

先生の都合で、クラス自体はしばらくお休みなので、

残る練習期間は２カ月弱。。。

まだやってないとこあるけど、大丈夫かなぁ…

ま、なんとかなるか

いつも楽しんで参加してるものの、さすがに５月は切羽詰まってそう。

とはいえ、めっちゃ楽しいので、恥かかないよう楽しくがんばります

ちなみに今日のお昼は、ＭＯＳＳ！！！

時々無性に食べたくなる、ジャンクフード

日本のＭＯＳＳほど美味しくないです。

まずトマトが固くて味が薄い。。。致命的

そしてそして、ＩＯＮというショッピングモール内にある、

「Ｄｒ．ＣＯＦＦＥＥ＆ＣＡＦＥ」へ。

コーヒーとグレーズドーナッツで、＄３！しかも美味しい。

おすすめです

まったり読書

今週は、なぜかとてもまったりしてます

今日は働いている友達にランチ付き合っていただき、感謝！！

Warakuへ行ってきたけど、前回食べたものよりも格段に美味しかった。

前回あんまり美味しくなかったのは、私の選択ミスか

さて、本題、最近読書に明け暮れる日々です

今さらながらハマってるのは、コレ↓↓

　　■『池袋ウエストゲートパーク』　Ｂｙ　石田衣良

　　■『ノルウェイの森』　Ｂｙ　村上春樹

小難しい本ではなく、サクサクよめる小説ね。

ちなみに「英語の本読めよ！！！」って誰かに言われたとしても、

日本の現代小説が好きな私はめげへんで

あとは、読んでも読んでもあまり興味のわかないお勉強用本↓↓

　　■『世界一感動する会計の本です』　Ｂｙ　山田真哉

ＩＷＧＰは、いわずと知れた宮藤官九郎がドラマ化した小説。

あのころの長瀬智也は、完全に「マコト」だった…

懐かしいなー。。。

小説とドラマはやっぱり少しずつ違っていて、

小説の方が現代の身近な問題をよりリアルに描いていると思う。

ドラッグやレイブ、ラーメン戦争、外国人不法労働などなど

ノルウェイの森、というか村上春樹作品は、

なんかクセがあるような気がしてちゃんと読み切ったことが無かった。

ので、今回はちゃんと読みます。直子。

会計は・・・今までの人生で逃げに逃げてきた経済や数字について、

そろそろ逃げても仕方ないと思い、買ってみたもの。

作者が地元の友達と同姓同名、というものすごい単純な理由で購入。。

簡単なストーリーになっていて、基礎の基礎はこれでわかった（つもり）気がする。

主人公がレオナルド・ダ・ヴィンチの若いころですから(笑)

ちなみにシンガポールにも、「紀伊国屋書店」があるので、

結構な値段はするけど、日本とほぼタイムラグ無しで色々手に入る。

しかも古本屋（ＢＯＯＫ　ＭＡＲＴ／ＫＩＳＨＵＮ）、オーチャードに漫画喫茶もあるし、

仕事してるときにはあまり出来なかった読書が楽しいです

まったく関係ない話ですが、我が家からほど近い、

ＭｏｈａｍｅｄＳｕｌｔａｎＲｄに、『ＣＨＡＮＥＬ』路面店ができるっぽい！！！

今日入り口っぽい壁に黒光りしたＣＨＡＮＥＬの文字が付いてた。

路面店って実はシンガポールにはないのでは？

高島屋とかに入ってるテナントしか見たことない。

しかしなぜこんなとこに・・・

☆3/14追記☆

　　おそらく、シャネルのファミリーセールみたいな？お得意様ご招待セールを

　　やってたのだと思われます。

　　すでに看板は無くなってたから