TOKYO DELI CAFE
色んな友達から聞いていた、このお店。
やぁっといけたー。
東京(少なくとも私の行動範囲)では聞いたことないお店だけど、
日本にあるの???
シンガポールでは、おかずを選んで食べるってなると、
ぶっかけごはんになってしまうので(笑)
こういうお店、貴重だねー
色んなおかず食べたかったので、お得すぎるランチセットは無視して
4つのおかずを選べるセットにしました。
が、食べ始めてみたら、案外量がいっぱい
パンナコッタまでたどり着くのが大変・・・
でもどれもこれも、おいしかったです。
特に、かぼちゃのグラタンがおいしかったかなー
この日は、ぶらぶらしたあとに、コーヒーを。
けど、なにこれ(笑)
鳥
かと思って、鳥の向きにしてみたけど、それにしてもぶっさいく
ぶさいくすぎて逆に可愛い。
なんですかね、これ、ほんとに。
今日は旧正月の大みそか。
たいていのお店が、今日は早くに店じまいのようで、
いつものスーパーも、五右衛門(パスタ)も、激混み。
今夜は、チャイナタウンの夜景を撮影しに行く予定なのです。
うまく撮れたら、載せよっと
☆SPANISH COOKING CLASS☆
さ、すっかり忘れてた今月の料理教室で習ったもの
何といってもメインはパエリヤ
エビとサフランとチキン、最高!!
自分で作れるようになるのがもちろん最終目標だけど、
その日は訪れるのだろうか・・・
(前作った時は超手抜きした)
生米から作るのが、そりゃもうかっこよく見えます(笑)
美味しいものたべて、楽しい話とためになる話しと、びっくりする話と、
頭もおなかも大満足の時間なので、大好きです。
色んな年代の方の話が聞けるのも、とっても楽しい☆
しかもみなさん、色んなところの駐在経験がある人が多いので
ほんと国際感覚?が豊かな方ばかり。
ちょっとやそっとの異文化なんか気にせず、
かえって楽しんでそうだから話していてとてもとてもおもしろい
・・・いつかそうなれる日がくるのだろうか
もうすぐ旧正月
2月3日~、とうとう旧正月本番です
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街中が赤くなっていて、Gong Xi(おめでとう)がいたるところで歌になってる・・・
いい加減聞き飽きてきたころです・・・
先日、ベトナム料理を食べにチャイナタウンに行ったところ(笑)、
もはやなんだかわからないくらいきらびやかになってました
お店もまっかっか、いつも人が多いけど、原宿みたいな感じに
込みあっててげんなりしてしまう
活気があるのはいいことだけどねん!
ひものもいっぱい売っていて、怖くて写真取れなかったけど(笑)
鳥がぺちゃんこになったひものもあって・・・
一体どうやって食べるんだか
今日は、ローカルの方に教えてもらった旧正月トリビアがあるので、
忘れないうちに紹介しておきます
・旧正月は15日間
↑でもパブリックホリデーは2日間だけ
・実家に帰るのが普通
↑最近の独身者は帰らない
・みかん(オレンジ)を2つ、訪れた親類や友達にあげる
↑オレンジ色=GOLDで、「金」をあげるってことで縁起がいい
・Toss(おはしで魚や野菜を持ちあげてぐちゃぐちゃサラダを作るお祝い)
↑年を追うごとに派手になり、材料も外国産になり、意味合いが変わってきた
・アンパオ(お年玉)
↑国によって、イブにあげる・当日にあげる、など色々!
・爆竹(Fire Cracker)
↑すでにシンガポールは、危険を伴うので禁止済み(でも聞こえるけど)
などなど。おもしろかった!
台湾や香港、シンガポール、同じ中国圏でも伝統行事のやり方は全然違う、とか。
日本は?って聞かれて、
「お節と初詣、凧上げ、お年玉・・・?あとあったっけ?」とやや不安。
日本て、お正月は3日間でいいのかな。
嘘だったらどうしよう(笑)
でも三が日って言うもんね!
こういうとき、母国の伝統文化をきっちり言える人って、素晴らしいと思いまふ。
でもどんどん薄れてるんだよね、きっと。
初詣もイベント化してる気がするし、
お節も作るけど、1つ1つにあるはずの意味はよく知らない。。。
台湾から来ている人が、伝統文化をきちんと知っていらっしゃって
感心してしまいました
MARCHE
サマセット313(モール)にある、MARCHE。
ビュッフェのような感じなので、色々その場で注文し、作ってもらう
といっても、会計はしっかり最後にカードでぜんぶ清算されますがー。
この前は友達と二人で行き、食べ過ぎてしもーた。
けど、行くとなんかわくわくする雰囲気なので、たまにはいっかな
北欧風の食べ物が多いし、どれもこれも美味しいので、
またいこーっと☆
そういえば昨日は、アジアカップ優勝おめでとーございます
李選手のボレーは、残念ながらトイレにいて見れなかった
けど、やっぱりサッカーは大きいテレビでみんなで応援してみるのが
楽しいですねー
わからないことも教えていただけるので!
いつもありがとうございます!
そして、全然関係ないけど、またロールパンを焼いてみました。
まだまだ精進せねば。。。。
でも自分で作ったパンはおいしーぃ!!
☆Trip to Vietnam☆5.SHOPPING
ベトナムと言えば、お買いもの天国!
って思ってたんだけど、期待を裏切らない結果となりました。
もちろん、「これ日本でもシンガポールでも見たことある・・・」的なものは多いけど、
値段は安いし、旅行だから思い切って色々買えるから楽しい☆
ベトナムは、食欲と物欲の満たされ度合いが、過去いちばんでした
★洋服を作ってもらった、「Mangrove」。
1日でできるし、ほぼイメージ通りのものを仕立ててもらえた!
雑貨屋さんに行きすぎて、いまいち名前と場所を把握してませぬ。
買物に夢中になりすぎて、写真もあまりとってませぬ。。
ま、それだけ楽しめたってことで!
ドンコイ通りとパスター通りがメインのお買いもの通りで、
あとは最終日に1人でベンタイン市場へ行ったくらいです。
今まで行った市場で、いちばん興奮したのは、やっぱりトルコ(イスタンブール)。
けどそれに次ぐくらい、活気があっておもしろかった。
が、あまり時間がなかったのと、それまで買物しまくってたので、
買ったものはあまりなく。
交渉も、しようかと思ったグラスが、US300ドルと言われたので、「いらん」!
高すぎる・・・
市場は、夜19時にはしまってしまうのですが、こんなかんじ。↓
きたなっ(笑)
でも毎日こうやって掃除して、モノをしまって、また朝早くから営業してるんですね。
掃除されてることがわかって、ちょっと安心した(笑)
夜の市場の外では、ご飯屋さんがオープン。
バイクがぶーぶー走っている横で、ローカルごはんを食べる人でごった返す・・・
ザ・アジア!
もう先に載せた写真なんで、ちっちゃくー。
ガイドブックに載っているお店は、すぐに見つかるし、日本語もOKな人が多い。
英語やベトナム語できなくても、全然大丈夫かと思います。
それでも、「東南アジア」感は満喫できるんじゃないかなー。
ではでは、こんな感じでダラダラですが、旅行記おわりまーす


















