もうすぐ旧正月
2月3日～、とうとう旧正月本番です
街中が赤くなっていて、Gong Xi（おめでとう）がいたるところで歌になってる・・・
いい加減聞き飽きてきたころです・・・
先日、ベトナム料理を食べにチャイナタウンに行ったところ(笑)、
もはやなんだかわからないくらいきらびやかになってました
お店もまっかっか、いつも人が多いけど、原宿みたいな感じに
込みあっててげんなりしてしまう
活気があるのはいいことだけどねん！
ひものもいっぱい売っていて、怖くて写真取れなかったけど(笑)
鳥がぺちゃんこになったひものもあって・・・
一体どうやって食べるんだか
今日は、ローカルの方に教えてもらった旧正月トリビアがあるので、
忘れないうちに紹介しておきます
・旧正月は15日間
↑でもパブリックホリデーは2日間だけ
・実家に帰るのが普通
↑最近の独身者は帰らない
・みかん（オレンジ）を２つ、訪れた親類や友達にあげる
↑オレンジ色＝GOLDで、「金」をあげるってことで縁起がいい
・Toss（おはしで魚や野菜を持ちあげてぐちゃぐちゃサラダを作るお祝い）
↑年を追うごとに派手になり、材料も外国産になり、意味合いが変わってきた
・アンパオ（お年玉）
↑国によって、イブにあげる・当日にあげる、など色々！
・爆竹（Fire Cracker）
↑すでにシンガポールは、危険を伴うので禁止済み（でも聞こえるけど）
などなど。おもしろかった！
台湾や香港、シンガポール、同じ中国圏でも伝統行事のやり方は全然違う、とか。
日本は？って聞かれて、
「お節と初詣、凧上げ、お年玉・・・？あとあったっけ？」とやや不安。
日本て、お正月は3日間でいいのかな。
嘘だったらどうしよう(笑)
でも三が日って言うもんね！
こういうとき、母国の伝統文化をきっちり言える人って、素晴らしいと思いまふ。
でもどんどん薄れてるんだよね、きっと。
初詣もイベント化してる気がするし、
お節も作るけど、1つ1つにあるはずの意味はよく知らない。。。
台湾から来ている人が、伝統文化をきちんと知っていらっしゃって
感心してしまいました
MARCHE
サマセット３１３（モール）にある、MARCHE。
ビュッフェのような感じなので、色々その場で注文し、作ってもらう
といっても、会計はしっかり最後にカードでぜんぶ清算されますがー。
この前は友達と二人で行き、食べ過ぎてしもーた。
けど、行くとなんかわくわくする雰囲気なので、たまにはいっかな
北欧風の食べ物が多いし、どれもこれも美味しいので、
またいこーっと☆
そういえば昨日は、アジアカップ優勝おめでとーございます
李選手のボレーは、残念ながらトイレにいて見れなかった
けど、やっぱりサッカーは大きいテレビでみんなで応援してみるのが
楽しいですねー
わからないことも教えていただけるので！
いつもありがとうございます！
そして、全然関係ないけど、またロールパンを焼いてみました。
まだまだ精進せねば。。。。
でも自分で作ったパンはおいしーぃ！！
☆Trip to Vietnam☆5.SHOPPING
ベトナムと言えば、お買いもの天国！
って思ってたんだけど、期待を裏切らない結果となりました。
もちろん、「これ日本でもシンガポールでも見たことある・・・」的なものは多いけど、
値段は安いし、旅行だから思い切って色々買えるから楽しい☆
ベトナムは、食欲と物欲の満たされ度合いが、過去いちばんでした
★洋服を作ってもらった、「Mangrove」。
1日でできるし、ほぼイメージ通りのものを仕立ててもらえた！
雑貨屋さんに行きすぎて、いまいち名前と場所を把握してませぬ。
買物に夢中になりすぎて、写真もあまりとってませぬ。。
ま、それだけ楽しめたってことで！
ドンコイ通りとパスター通りがメインのお買いもの通りで、
あとは最終日に1人でベンタイン市場へ行ったくらいです。
今まで行った市場で、いちばん興奮したのは、やっぱりトルコ（イスタンブール）。
けどそれに次ぐくらい、活気があっておもしろかった。
が、あまり時間がなかったのと、それまで買物しまくってたので、
買ったものはあまりなく。
交渉も、しようかと思ったグラスが、US300ドルと言われたので、「いらん」！
高すぎる・・・
市場は、夜19時にはしまってしまうのですが、こんなかんじ。↓
きたなっ(笑)
でも毎日こうやって掃除して、モノをしまって、また朝早くから営業してるんですね。
掃除されてることがわかって、ちょっと安心した(笑)
夜の市場の外では、ご飯屋さんがオープン。
バイクがぶーぶー走っている横で、ローカルごはんを食べる人でごった返す・・・
ザ・アジア！
もう先に載せた写真なんで、ちっちゃくー。
ガイドブックに載っているお店は、すぐに見つかるし、日本語もOKな人が多い。
英語やベトナム語できなくても、全然大丈夫かと思います。
それでも、「東南アジア」感は満喫できるんじゃないかなー。
ではでは、こんな感じでダラダラですが、旅行記おわりまーす
☆Trip to Vietnam☆4.YUMMY FOODS
ほぼ書き終わっていたのに、一瞬にしてなぜか消えた・・・
とりあえずがんばって書き直します・・・
ベトナムのごはんは、何を食べても美味しかった
辛いものは避けたけど、それでも色んなものが日本人好みだと思う！
勝手にランキングにしてみましたー。
☆3位☆揚げ＆生春巻き
どっちもおいしいので、両方！(笑)
日本でもシンガポールでも食べられるけど、
本場で色んなハーブと一緒に食べるのがいい
お気に入りはミントでした。
どくだみもタデもあったよ。
とあるビュッフェで、ウェスタンのおばさまが、生春巻きをもって
調理してる人に「揚げてくれ」って言ってたのが、衝撃的におもしろかった
気持ちはわかる！が、別物だし！
コックさん困り果ててるし！(笑)
個人的に美味しかったのは、「Golden Fish」という名前のレストランです。
ドンコイ通りからすぐで、日本語で呼び込まれるのですぐわかるはず。
☆2位☆バインミー
フランスパンがおいしい！さすがフランス領だったことはある
ふわっふわのフランスパンに、ベトナム味付けしたチキンやツナ。
黒い方がチリが入っててちょっと辛かったけど、
どれも見た目からして美味しそう
最終日に、全員フランスパンをお持ち帰りしたよ(笑)
お店は、「パタシュー」という、伝統あるお店（らしい）。
ここもドンコイ通りから、歩いて5分ちょっと、です。
☆1位☆フォー
YUMMY!!
日本で食べたことのあるフォーとは、ぜんっぜん違います。
なんのだしかわからないけど(笑)、味のこーいおだし、
そして麺もお肉も、一緒に食べるもやしやハーブ、ライムなど、
どれもこれも美味しかった
PHO24っていうチェーン店で、2回も食べた（友達は持ち帰りした）けど、
ここで十分おいしいです(笑)
もっとローカルのお店に行けば、また格別の美味しさなんだろうな！
けど、ローカル風味が高まると、道路でめっちゃ低いイス＆テーブルの予感なので
私はここで十分です
シンガポールにも作ってくれたらいいのに・・・
☆おまけ☆①TEMPLE CLUB
キャラメルプリンが有名なお店。
この１階は、Fanyというアイスクリームのお店。
欧米人がいっぱい。
どっちも食べたい人は、はしご可(笑)
アンジーとブラピが来たことがあるらしく、中はとても静かで、
ベトナムの雰囲気満点。
そしてプリンはうまし。
ドンコイ通りからベンタイン市場の方に行く途中にあります。
②マキシマムズナムアン
昔の劇場を改装してつくられたレストラン☆
たぶん、ツアーでも回るのかな？？
欧米人の御一行さま、日本人の御一行さまなど、大人数のグループが結構いた。
このカニ！！！！
タマリンドソースっていう、初めて食べるソースに入ってるのです。
チリクラブでもブラックペッパークラブでもないですよー。
おいしかったなーー、おなじみの手洗いボウルも出てきたし。
もちろん、他のお店に比べたら高いけど、それでもリーズナブルなベトナム料理。
お酒（タイガー）も、他のソフトドリンクとほぼ同じ値段だった。
いいこと
このお店は、ドンコイ通り沿い、サイゴン川に突き当たるちょっとだけ手前にあります。
結論としては、どこに入って何を食べても、おいしかったです(笑)
でもそれってすごいラッキーで、幸せなことだよねぇ。
おなかも一度もこわさなかったし、おなかいっぱい美味しいもの食べて、
幸せすぎました・・・
☆Trip to Vietnam☆3.エステ
やぱり東南アジアといえば、スパは外せない
アナムキューティースパ、というスパでエステを受けました☆
日本語が話せる人達がいっぱいで、安心です。
特に写真はないんだけど（笑）
3.5時間でUS$90！破格！
・バラジャグジー・ミント/ミストサウナ
・ボディー（ホットストーンにした）
・ボディスクラブ
・ボディパック
・フットリフレ
・ドリンク＠リバービューカフェ
でした
おもろかったというか、衝撃だったのは、
すけすけパンツでジャグジーに皆一緒に入ること（笑）
楽しかったけどね！
あとは、ボディパックが、「くろごま」だったのね
ラップでくるまれて放置されてる間、完全に黒ゴマ団子になった気分だよ。
韓国のサウナで暑すぎて死ぬかと思った時以来の衝撃。
でも、終わったころは体がツルツルーん
シャワーでは、黒ゴマが落ちなすぎて、お姉さんが一緒に流してくれました（笑）
素っ裸のmyおしりも
フットリフレは、なぜか私だけ若いお兄さんで（笑）、
履いてた普通のレギンスを、なぜか足の裏まで伸ばそうとしてくる・・・
いらんってゆってるのに、両足とも。
でも憎めないのがベトナム系イケメンの力。
ほわーんとしてて、なんか怒れないんだよね・・・
なんにせよ、最後のスイカジュースも美味しくて夜景もきれい、満足でした