野菜をゆでたり、
麵をゆでたり、電子レンジは
毎日の料理には欠かせません。
ゆで卵は、
今までは鍋でお湯を沸かしてから
ゆでるという方法でしていましたが、
電子レンジでもできることを知りました。
１個だとマグカップがお勧めなのですが、
どうしても、2個一度にしたいので
試してみることにしました。
準備するもの
・卵2個（常温に戻す）
・深めの耐熱食器（どんぶり状）
・アルミホイル
・ラップ
・水
【１】
卵と器を準備します。
【2】
アルミホイルで卵をしっかりと包みます。
【3】
器に、アルミホイルで包んだ卵を入れ
卵が被る程度の水を入れます。
＊水が少ないと、
焦げ付きますので注意してください。
上から軽くラップをします。
【4】
電子レンジで500ｗ～600ｗ
5分ほど加熱します。
【5】
一度とりだして、
左右の卵を入れ替えします。
こうすることで加熱のムラが少なくなります。
【6】
冷まして殻をむきます。
保冷剤を使うと早く冷めます。
【7】出来上がり
加熱時間が10分少し固ゆでです。
調理時間を短くすると半熟になります。
失敗例
一度に加熱をしてみたら・・・
加熱のムラができてしまいました。
まとめ
面倒でも、卵は途中で取り出して
入れ替えするのがお勧めです！
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