明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いいたします。
１２月２９日から始めて３１日まで
かかりおせち料理を作りました。
ほぼ手作りです。
何とか完成！！
ずっと立ちっぱなしで、
足が痛いです。
帰省中の長男に、盛り付けを
手伝ってもらいました。
お雑煮は「てっぽう」という
サメの出汁を使います。
１ヶ月くらい干して使います。
輪切りの大根を下にしいて、丸餅、
上にごぼう、人参、里芋、昆布、三つ葉
、てっぽうの身をのせています。
その土地によって
お雑煮も様々ですね。
ｓａｉｋｏ
明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いいたします。
１２月２９日から始めて３１日まで
かかりおせち料理を作りました。
ほぼ手作りです。
何とか完成！！
ずっと立ちっぱなしで、
足が痛いです。
帰省中の長男に、盛り付けを
手伝ってもらいました。
お雑煮は「てっぽう」という
サメの出汁を使います。
１ヶ月くらい干して使います。
輪切りの大根を下にしいて、丸餅、
上にごぼう、人参、里芋、昆布、三つ葉
、てっぽうの身をのせています。
その土地によって
お雑煮も様々ですね。
ｓａｉｋｏ