ルツェルン州 (Luzern)、ニトヴァルデン準州 (Nidwalden)、ツーク州 (Zug)そしてチューリッヒ州 (Zürich)に合わせて
店舗を構えるベイカリー
「ハグ (Hug)」は、ルツェルン発祥
年創業の老舗です
店頭にはスイス
を代表するツォプフ (Zopf)、朝食の定番クロワッサン
(Gipfel)やヴェッグリ (Weggli)、チョコレート入りの甘いパン
、サンドイッチ
、期間限定商品として現在はクリスマス
のシーズンに欠かせないグリッティベンツ (Grittibänz)など、昔ながらのレシピ
で素材の味にこだわったものから新商品まで色々なパン
が並んでいます。
またケーキ
やクッキー
などスイーツ類
もあり、甘いものが食べたい時や手土産を購入したい時にもオススメです
ルツェルン州のホル (Horw)とツーク州のロートクロイツ (Rotkreuz)店にはカフェスペース
もあり、中でゆっくり休憩することもできます。写真
のロートクロイツ店はガラス張りの明るいお店で、インテリアもお洒落。駅前にあるのでアクセスも良く、友人とのお茶会
や電車の待ち時間に利用する方もいます
朝食にもランチにも
ルツェルンなど中央スイスを訪れる際には是非、老舗のパン屋さん「ハグ」に足を運んでみてはいかがでしょうか
＜お問合せ先＞
Hug Bäckerei AG
Grossmatte 22, 6014 Luzern
http://www.baeckerei-hug.ch/home/ (仏語・独語)
写真撮影日：2017年12月12日(撮影許可済)
Y.M.
※地域や販売店によっては販売されていない商品もございますので、詳しくは直接お問い合わせ先にご確認されることをお勧めします。
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