早上好
ゼファー。です。
今日は月曜日。
とは言え、祝日なのがええね
今日が終われば次の3連休は1カ月後かぁ…
ある日、久しぶりにこちらへ行きました！
JR住吉の山側にある「立ち呑み ライン 」です。 過去の記事は→「こちら 」。
今回はたこ焼きを焼きに来ましたよ
先ずは瓶ビールで乾杯！
プハッ～！ 好喝！
目の前にあったチャプチェ。
好吃！ ピリ辛でこういう味好きですわ！ビールにあうあう
春雨って美味いですよね！中国でも韓国でも日本でも人気者ですね！
セルフたこ焼きを焼き始めます。
注文は2人前からですよ！ちなみにこれだけで1人前！ 2名で2人前は多いです！
熱した鉄板に油をしき、生地を流しいれて、紅ショウガとタコを入れる。
天かすが無かったのが残念…
青のりをパラパラ！ 更に青ネギを散らします！
エエ感じですね！
後はひっくり返して、ころころし、表面がカリッとするまで焼きます。
関西人なら誰でも焼けるかと…
それに各自家には必ずタコ焼き器かタコ焼きの鉄板がありますよね！
我が家はタコ焼き用の鉄板を持っています。
どうしてもガスの方が火力が強くカリッと焼けますからね！
とは言え、最近のこんな電気のタコ焼き器でもいい感じに焼けますね。
手軽なので買おうかな？（笑）
出来上がれば、そのまま食べてもいいし、ソースやポン酢で自由に食べます！
好吃！ 外はカリッと中はトロッと！ビールにあうあう
家でやっても楽しいですが、立ち呑み屋で手軽にできるのが嬉しい！
ミンチカツ。
外はサクッとで美味いなぁ。
カレー味のマカロニサラダが添えてあるのが嬉しいですよね！
かなりポイント高し
出汁巻き。
好吃！ できたて熱々。出汁がジュワ～でふんわり
焼豚。
辛子を付けて食べると好吃！
これまたカレー味のマカロニサラダが添えてあるのが嬉しいですよね！
こんなちょっとしたサービスが
とても優しい大将のゆる～いお店。
セルフタコ焼きが楽しいですよ！
ただし量が多いのでお気をつけて！
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満足の吃好了
再见