おはようございます (^∇^)
少し前に、ブロ友さんが仕事で出張に行かれて
その出張先から素敵なものをいろいろ送ってくれました
まー、なんてうれしいんでしょ o(〃＾▽＾〃)o
対馬からです
対馬って長崎県にある島で、場所は韓国との間くらいなんですね～
わざわざ私の住所を控えて行ってくれたんだ。。。
頂いたものの中で、上の写真の左のものが気になりました！
自分で作るだし醤油の素なんです
中には乾燥したあなごの骨とあじとシイタケが入っていて
この中に自分の好きなお醤油を入れて
しばらく置いておくそうなんです
有名な映画監督さんご夫婦も買われていたとか！
1週間ほど経ったので味見をしてみました
おおお (ﾉ´▽｀)ﾉ
だしが出てます出てます！
なんか楽しいですね、こういう手作りって♪
後日、このだし醤油を使ってまたまたラーメンのスープ作りに挑戦！
これが最高に美味しいスープになりました！！
お醤油にだしが出ているので
お店のラーメンみたいに美味しくできました
あ～～～！写真がなくてごめんなさいよ～！
わざわざ本当にありがとうございました :*:・(￣∀￣)・:*: