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当直の夜。
行こうと思ってたラーメン屋が臨時休業。
他を探していたら油そば屋を見つけた。
油そば専門店ぶらぶらさん。
初めての店なのでメニューを見る。
サイドメニューらしい。
券売機で買うスタイル。
なのにPayPayが使えたのはありがたい。
最新の券売機はボタンじゃ無いから
間違える事が少ないけれど、
個人店では導入は難しいだろうなぁ。
導入してるのはチェーン店ばかりですから。
油そば、中盛り?、海苔トッピングとライス。
麺のサイズが4段階あって、
普通の一つ上のサイズ。二つ上までは無料。
150g、220g、300g、450gだったかな?
ライスはまぜそばのノリで頼んでしまったもの。
油そばは美味しいんだけれど、
タレが残らないのを忘れていた。
あと、追いダレやお酢、唐辛子ダレが卓上にあって
ニンニクと玉ねぎも置いてあった。
唐辛子ダレが意外と辛くてびっくり。
途中の味変でさじ2杯入れたら結構なパンチに。
混ざらないので追いダレとお酢も入れたけど。
あと、ポットが置いてあって
お出汁が入っていたので
最後はスープにしましたが、
最初の油ダレが麺に絡んでしまって
残らないから追いダレで調整かな。
油そばでもラー活と言っていいよね?
まだまだ開拓してないところたくさん。
余裕があれば行きたいところもあるけど、
ちょっと当直の詰所から遠いから考えちゃう。
当直は無事に終われそう。
明日は振替で、明後日は健康診断。
とりあえず今日は呑むかなぁ。