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今日は振替でお休み。
でも大事なミッションが。
がんばるぞー。
それはさておき、昨日の晩ごはん。
夜勤明けだけどもなかなかうまく作れた。
ちくわに片栗粉で衣をつけてあげた後、
マヨと少量のケチャップとレモン汁、
一振りの味塩胡椒で作った
ソースをかけたもの。
これは嫁も喜んで食べてた。
夕方仕込みしてたもの。
とりの竜田揚げ。
これも夕方仕込みして、
しっかりと生姜を効かせた美味しいやつ。
揚げ物は片付けを考えなきゃ楽と言えば楽。
待ってる間に次の準備がしやすい。
だから品数作れました。
激しく動くなぁ。
尻尾フリフリ。
昨日はこれからスタート。
ブッシュミルズのハイボール。
ジェムソンのハイボール。
〆はこれ。
アテはこんな感じ。
寝る前にあやして撫でて
フラッシュ近いと輝いて見える。
お散歩も二周行って満足された様子。
アイリッシュのジェムソンは
全然燻製感は無くて、サラリと呑める。
ハイボールにすると全体的に
爽やかでドライって感じ。
ジェムソンの方がハイボールにした時に
後味に麦っぽさがあるかな。
味わいはこちらも燻製感は無くて
爽やかさからの後味麦感。
とは言ってもこれはほぼ寝る前で、
実は息子をあやした後いただいたもの。
アテがジャンキーすぎるな。
実はこの二つ、夜勤の時に
セブンの値下げ棚にあって
夜勤の夜食に買ったもの。
食べなかったのでアテにした。
寝てくれたのでパチリ。
私の手と息子の手。
さ、ぼちぼち布団から出て
朝ごはん食べて
あさんぽからスタートしますか。