今回は【オムそばめし】を紹介します。
焼きそばが食べたい。
卵も使いたい。
ご飯も余ってる。
そんな時にこれ。
そばめしって結構重宝するんですよ。
ボリュームも出ますしね。
それを卵で包んでしまったら
おいしいですよね。
まぁこのレシピだと包んでないですけど。
ふんわり卵が乗っているだけで
幸せになれる気がするのです。
ちなみに今回のレシピは２人前です。
作り方は動画をクリック↓↓↓
【オムそばめし】 2人前
食材
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焼きそば １玉
ごはん ２００ｇ
卵 ４個
チャーシュー ５０～１００ｇ
キャベツ ３～４枚
紅生姜 お好みの量
中濃ソース 大さじ４
焼肉のタレ 大さじ１
味塩胡椒 ２～３振り
お好みソース 適量
マヨネーズ 適量
油 適量
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使う道具
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包丁とまな板
炒め鍋かフライパン
計量スプーン
ボール（大２、小１）
大き目のお皿
スパチュラかターナー
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さえないヘボリーマンが作る料理の紹介や食に関する雑記。
ごくたまにゴルフのことも。
レシピ動画はYouTubeにアップしてます。
「さえないヘボリーマンが作るだれでもごはん」
https://www.youtube.com/channel/UCs3-DNfiQUsnUpYJb2uIHDg